BLACK LABEL - Limited Edition 2023

Alkohol: 15.5 %

40 % Cabernet Sauvginon, 40 % Monastrell, 40 % Sirah

Der Black Label ist ein äusserst kraftvoller Wein. Aus dem Glas strömen reiche Aromen von reifen dunklen Früchten und Beeren, Fruchtmark, cremige Eiche und balsamische Kräuternoten in die Nase, welche sich in ein royales Aromenspektrum auffächern. Im Gaumen dann nobles, noch straffes Tannin mit einer ausgezeichneten und gut eingebundenen Säure, das edle Holz hat sich perfekt in den Wein integriert, was für eine hervorragende Balance sorgt. Das Lagerpotential ist enorm. Vor dem Genuss mindestens eine Stunde dekantieren. Der Wein wird jedoch in den nächsten Jahren durch weitere Reife noch einiges an Komplexität zulegen. Aber jetzt schon mal eine Flasche zu trinken ist sicher ein grosser Genuss.

Von diesem limitierten Wein werden pro Jahrgang nur 3'000 Flaschen gekeltert.